0
0
Xem chi tiết
Mực - Mực trứng Phan Thiết
Mực trứng hay còn gọi với cái tên mực sữa là một loại mực nhỏ, bên ngoài có màu đỏ cánh gián và sinh sống nhiều ở vùng biển Đông Nam Bộ. Người ta gọi là mực trứng bởi loại mực này thường được đánh bắt vào thời điểm chúng đang sinh sản nên phần bụng to và chứa rất nhiều trứng.
Đặc biệt Mực trúng có thịt mềm và phần trứng béo, thơm ngọt bên trong. Ăn rất ngon.
- Cách chế biến: có thể chế biến thành nhiều món ăn hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà, phù hợp với mọi người, mọi lứa tuổi.
- Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất.
- Bảo quản ở nhiệt độ -18C hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.