Tương ớt Dì Cẩn được làm bằng cách ngào ớt chín cùng với gia vị đường, nước mắm tạo nên một loại tương ớt như xa tế cực kỳ thơm ngon.
Tương ớt Rim Dì Cẩn Đà Nẵng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị cay của ớt, vị chua chua của cà chua, và vị ngọt của đường. Một món thức chấm mà ai cũng biết khi đến Đà Nẵng lang thang các quán xá hay ngồi trong bữa ăn của người Đà Nẵng đó chính là tương ớt Đà Nẵng. Tương ớt Đà Nẵng thường được dùng chung cùng với món tré Đà Nẵng, chả bò, bánh tráng, mực nướng, xôi, mỳ quảng, bún mắm… và vô vàn các món ăn khác để gia tăng vị cay cho các món ăn.
Thành phần: Đường, dầu, mè, ớt.
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tráng ánh nắng mặt trời trực tiếp.
Hướng dẫn sử dụng:
Tương ớt Dì Cẩn sền sệt như là mứt mọi người có thể sử dụng:
Dùng để chấm: tương ớt Dì Cẩn mọi người có thể dùng để chấm khô mực, chấm chả bò, hoặc có thể chấm các món khô nướng.
Dùng ăn kèm: Tương ớt Dì Cẩn được rim với vị ngọt cay, mọi người có thể ăn kèm với bánh mì, mì gói, mì quảng, các món bún,…
Kho cá, kho thịt: Mọi người cũng có thể dùng để kho cá, kho thịt,…Tương ớt sẽ giúp cho món ăn có vị ngọt cay và màu sắc đẹp.
Khối lượng tịnh: 500g