Set nấu: Chè sâm bổ lượng (400g)

Thương hiệu: HẠNH Ù Mã sản phẩm: N395

$20.00

Gọi 936-228-3773 để tư vấn mua hàng

Ưu đãi liên quan

Thông tin sản phẩm

SET SÂM BỔ LƯỢNG (500G)

Set Sâm Bổ Lượng 11 vị vừa ngon vừa bổ dưỡng, giúp thanh nhiệt, giải độc và an thần. Đây có thể nói là một trong những bí quyết giảm stress trong mua hè oi bức này.

Thành phần:

Hạt Chia
Nấm Tuyết
Hạt Ý Dĩ (BoBo)
Hạt Sen Khô
Rong Sụn Muối
Rong Phổ Tai
Táo Cắt Lát
Táo Nguyên Trái
Nhãn Nhục
Long Nhãn Hưng Yên
Đường Phèn

❤️ Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp.

❤️ Hướng dẫn sử dụng:

Sơ chế:

Rong sụn, Phổ tai ngâm với nước lọc 30 phút cho nở, rồi rửa sạch nhiều lần cho hết nhớt. Xong thì vớt ra để ráo cắt ngắn vừa ăn.
Táo đỏ, Táo cắt lát, Nhãn nhục, Long nhãn rửa sơ qua nước và để ráo.
Nấm tuyết và Bobo ngâm nước 60 phút rồi chắt hết nước, nấm tuyết cắt bỏ cùi đen.
Hạt sen khô ngâm nước nóng trong 60 phút rồi vớt ra.
Hạt chia không cần sơ chế.

Cách nấu:

Bắt nồi nước 1 lít nước lên, bật lửa vừa cho Hạt sen vào nấu 20 phút rồi tắt bếp.
Bắt nồi nước khác lên:
1. Thích đặc, thì nấu 5 lít nước.
2. Thích loãng, thì nấu 3-4 lít nước.
Bật lửa vừa rồi cho Hạt bobo vào.
Sau 10 phút, cho Táo đỏ, Táo cắt lát, Hạt sen, Nấm tuyết vào.
Nấu tiếp 5 phút thì cho Nhãn nhục, Long nhãn vào hết.
Lại nấu tiếp 5 phút thì bỏ Hạt chia, Đường phèn vào khuấy đều và nêm nếm cho vừa miệng.
Nước chè sôi bùng trở lại thì tắt bếp, rồi bỏ Rong sụn, Phổ tai vào trộn 1 lần là xong.
Món sâm bổ lượng này mình thấy ăn đá và lạnh ngon hơn rất nhiều, sẽ cảm thấy dai dai sực sực của rong sụn và phổ tai đã lắm, công thức mình test có độ ngọt vừa phải, nên khi cho đá vào nó tan ra là vừa nha, còn bạn nào hảo ngọt hơn thì có thể cho thêm tầm 50-100g đường phèn hoặc đường cát trắng nữa là ok nha.