Nem chua gói lá ổi Bình Định

Nem có màu hồng sẫm, vị chua chua ngọt ngọt, ít cay của ớt, thêm vị chát thơm đặc trưng của lá ổi, lượng bì vừa phải giúp miếng nem có độ giòn của thịt độ dẻo của bì rất tròn vị.

Thành phần: thịt nạc heo, ớt, tỏi, lá chuối, lá ổi và một số loại gia vị như đường, dầu ăn, tiêu.

Cách dùng: dùng ăn liền, có thể ăn kèm với tỏi, chấm tương ớt

Bảo quản ngăn mát tủ lạnh